ナラタケ
インデックスへ ムキタケ まむし
ナラタケ  キシメジ科
当地区ではアシナガで親しまれている。
傘部に対して足部(柄)が非常に長いので、足長=アシナガ、です。
味噌汁をはじめ、炒め物、混ぜご飯など美味しい。