11月30日(日) テーマ:しちりんでさんま | |
今日、買い物してたらしちりんが目にとまり、なんとなくしちりんでさんまを 焼いて食べたくなってしまった。さっそく、しちりんを衝動買いして帰りにスー パーでさんまを買った。うちの軒下で、炭火でさんま。とってもしあわせな気 分でした。この日は、やまといもをすってとろろに...。とろろは、醤油とみり んなどでだし汁をつくりすりこを使ってよーくすり合わせて、とろろ汁をつくりま す。あっついごはんにたっぷりのとろろ汁をかけて食べると、とってもおいしい ですよ。 |
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