イギリス紅茶の時間割
アーリーモーニングティー 朝の一杯。目覚めたらまず湯を沸かす
仕事に出掛ける夫がまだベッドで眠っている妻に一杯の紅茶を届けてから出掛けるという習慣もあるとか
モーニングティー ぼんやりした頭をすっきりさせるには濃いめに入れたアッサムかセイロンのミルクティーが最適
茶葉や湯の量など細かい事は気にせず大きめのカップで気取らず飲みましょう
ミルクを入れて飲むのが一般的
イレブンジィズティー 午前11時のティーブレイク
ヨーロッパのお昼は1時からなので飲みながら予定を考える時間
ランチティー サンドイッチやフィッシュ&チップスと一緒に飲む
ダージリンやセイロンのストレートなどがおすすめで食後の口の中をさっぱりさせますアフタヌーンティー 人を招く時には午後の4時からアフタヌーンティーでもてなします
ハイティー ファイブオクロックティーとも呼ばれています
仕事の後や遊びに行く前の一杯
アフターディナーティー 夕食後の一杯でデザートと一緒に飲む
また寝る前にブランデーを少したらして飲んだりの紅茶