ルビの解除は[ルビ]ダイアログボックスで解除することができますが、これ
には解除できる数に限りがあります(30個)。それ以上のルビの解除は置換を使っ
て解除することができます。

(1)ルビが付いている文書を開きます。

(2)[Alt]＋[F9]キーを押してフィールドコードを表示します。

(3)[編集(E)]-[置換(E)]を選択します。

(4)[検索と置換]ダイアログボックスが表示されるので[オプション]で
   [ワイルドカードを使用する(U)]にチェックをいれます(オン状態)。

(5)[検索する文字列(N)]に"EQ *,(*)\)"と入力し[検索後の文字列(I)]に"EQ \1"
   と入力して[すべて置換(A)]を実行します。

(6)ルビは解除されますがまだフィールドコードが残っているのでルビを解除
   した文字列を選択してコピーなどで[テキスト形式]で貼り付けます。

(7)貼り付けた文字列のフィールドコードが無くなります。

　テキスト形式で保存するとルビをふった文字列は消えてしまいます。
[ルビ]ダイアログボックスでは30個までしか解除できませんのですべて
のルビを一括で削除したいと言うときに便利です。