釣魚料理

釣った魚は自分で料理してみましょう。
いつも奥様に釣りに行かせて頂いている貴方、ここいらでポイント稼いでおきませんか?(笑)
ここでは、簡単にできる?釣魚料理を魚別に紹介しています。
写真がほとんど無いので文面で説明している所が多いけどご勘弁を(笑)
写真は対象魚が釣れたら随時UPしてきますのでご勘弁を。

釣 魚 料理名 難易度
コウイカ お造り ☆☆
コウイカの豆板醤炒め
マダイ お造り ☆☆☆
湯霜造り ☆☆
マダイのなんちゃってカルパッチョ ☆☆
カマ塩焼き
タイ飯
タイ茶漬け
ワカナゴ・イナダ ヅケ丼 ☆☆
ホイル焼き ☆☆
ヒラメ 姿造り ☆☆☆☆
アマダイ 昆布シメ
一夜干し
難易度  ☆〜☆☆☆☆☆ まで