ミ−トローフby 石田 純一

画像なし 合挽ミンチ 500g
にんにく 5g
玉ねぎ 100g
チーズ 100g
ケチャップ 36g
パン粉 50g
塩 1g
胡椒 1g

材料は 玉ねぎ2分の1個をみじん切り、
にんにく一片をみじん切り、
トマトケチャップを大さじ2杯、
パン粉 カップ2分の1
ピザ用チーズカップ2分の1
塩胡椒を適量
赤みの牛肉のひき肉を良く捏ねた後全部の材料を混ぜ 油を塗ったミートローフ型(四角いケーキの型)に入れ オーブンを200℃に熱してからいれ 30分焼いて出来あがり

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