一文字整枝仕立て

いちじくは、風当りが少なく日当たりの良い場所で、乾燥しない所であれば土質は選びません。いちじくの新梢はすべて結果枝になり、実は一葉に一果なります。

【いちじくの主な品種】　いちじくの品種は数10種類ある。私はそのほとんど知らない。　

いちじくは加工しても美味しい。加工のポイント：必ずレモン汁で補うこと。いちじくは甘味が強いのですが酸味に欠けているからです。

植樹準備

◆耕起：　秋　３０〜５０ｃｍほど耕こす。

・植付ける捕場は、水稲を栽培していた水田あとが良い。普通畑に植える場合は、ワラ等の有機物と石灰をすき込んで置くとよい。

苗木植樹

◆植え付け時期：　12月から3月、厳寒地方は1２月か３月上旬に定植するとよいでしょう。

◆植え付け：排水良好の場所で・水やりがし易い場所

　排水の悪い所では、畝を高くする等の工夫をして下さい。

　　畝幅は２ｍ〜２.５ｍとして、４ｍ間隔で植える。

（畝間×株間を　1.５ｍ×４ｍ〜2.５ｍ×４ｍ）

場所がなければ適宜で。ポット植えでも結構。

植えたら、地上から４０〜５０ｃｍのところで切り落とす。

　（切り落とした枝を挿し木にしたら。）

定植後は十分な敷きワラをして下さい。ワラがなければ腐葉土、落葉、刈草、ダンボールなどでもいいです。

新植樹の管理

・１年目（翌年春以降）は主幹の両側に１芽づつだけ残し、将来の主枝（左右に広げる枝）に育てます。

残す枝は勢力が強く、主幹に対して発生角度が広いものを目安とします。

その他の使わない枝は芽かきして捨てます。

　・主幹の両側に出た２本の枝（主枝候補の枝）は、下図の要領で支柱を立てて誘引します。

　　主枝候補の枝は45〜60度に倒して支柱で誘引し、冬季剪定の時期までそのまま伸ばします。あまり倒しすぎ
　　ると横枝が出てくる。

若木でも果実は着くけれど全部欠き落とそう。

　・乾燥に弱く水が好きだが水のやりすぎに気をつけよう。（溜まり水は嫌う）

芽かき

左右真横に40〜50ｃｍ間隔で結果枝(芽)を出し支柱を立てる。それ以外(真上・下枝を含む)は芽かきをする。

施肥：9月にお礼肥え、１２月〜２月に元肥え・有機物・腐葉土などを表土に敷く。

　　　生育にあわせて追肥を行う。

成木の年間施肥成分量/ｍ²当り　：　窒素；15〜20g・リン酸；10g・カリ；15〜20g

整枝剪定：

「一文字に仕立てる」作業収穫しやすい。

樹高は管理上あまり高くせず、１２月〜２月中（休眠期）に剪定します。

いちじくの新梢はすべて結果枝になります。夏果は前年生枝に、秋果は本年生枝に結果するので、品種によって剪定の方法が異なります。

●夏果専用種：間引きを主体に・枝を多めに残す。結果部位が上昇して枝が下垂してきたら、枝を切りつめて新しい枝が出るようにします。

●夏果秋果兼用種は両方の剪定を適宜とり入れて剪定をします。

夏果秋果兼用種の結果習性

新梢の各葉腋に着果した果実のうち、下位節のものは秋果として８月から秋にかけて熟します。

これより上位節のものは冬の低温に合って落果しますが、さらにその先端部は芽の状態で越冬し、翌年の夏果となります。

でも秋果（8月〜10月）のほうが美味しい。秋果を楽しむほうが収穫も多いし無難です。

なんか難しい話になってしまったがとりあえず2芽残して根元から切り落としてしまえ、・・・ってことです。

コンテナ栽培

コンテナ栽培は露地栽培と比べると密植ができる。

コンテナは狭いので樹が大きくならず、根も老化しやすい。それに乾きやすい。

コンテナの間隔は：約2m。

整枝：一文字仕立てにし、左右1m伸ばす。

　　　片側にそれぞれ4〜6本の結果枝を立てる。

コンテナの容量：11号（直径　約33cm）ぐらいで深さ60cmぐらいのものから。

用土量：植え付け4年目まで２４〜４８リットルが適当。

用土：一般的コンテナ用土は バーク堆肥2：サバ土（真砂土）2：パーライト1　ということになっています。

　　　大事なのは排水がよいことです。

植栽：コンテナに土を六分目くらい用土を入れて植える。

　　　いちじくの根は上根なんです。

それで毎年3cmずつ客土して新しい根を出させます。

上に敷きワラなどでマルチをする。

夏場のかん水はこまめに。

増殖は:挿し木

冬に剪定した枝を５℃で保存して５〜６月に挿し木をする。

冬季の挿し木（私の方法）

小正月が過ぎると仕事始めに剪定をします。剪定枝を挿し木にするのです。

必要な穴溝を掘ります。

モミガラを少量混ぜた腐葉土（落葉）を下に敷き詰めるか囲い、土を盛ります。

挿し木をした後に敷きわらをする。

ビニールを掛ける。凍るような夜はコモを掛けます。

腐葉土（落葉）の中に米ぬかで増量した微生物資材をチョビッと入れています。

少量の挿し木でしたら発砲スチロールの吐露箱を使ってもいいですよね。