お茶の産地掛川は、お茶を点てるとき必要なお茶菓子の需要が多く、和菓子屋さんが数多くありました。

　　　　　　　　　　　　しかし最近は、お茶に使う和菓子は手間がかかるので、作る店が少なくなってきています。お茶会で使う

　　　　　　　　　　　　お菓子は、毎回違うもので、同じデザインのお菓子は作りません。これから、お茶菓子用に作ったお菓子

　　　　　　　　　　　　をできるだけ紹介しようと思い、このコーナーを作りました。

平成21年12月25日 金曜日   クリスマス ご要望にお応えして作成したお茶菓子クリスマスツリーです。限定20個あっという間に完売です。

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